Single post

Mie Torbangun (TORBOS): Mie Sehat Dari Daun Torbangun

Mie Torbangun,Torbangun,Daun Torbangun,Prousen Daun Torbangun,Torbangun Asi Booster,Jual Daun Torbangun,Daun Torbangun Untuk Asi,Teh Daun Torbangun,Jual Daun Torbangun,Daun Torbangun Bangun,Olahan Daun Torbangun,Daun Bangun Bangun,Daun Bangun Bangun Untuk Asi,Daun Bangun Bangun Untuk Asam Lambung,Produsen Bahan Baku Torbangun,Jual Bibit Daun Bangun Bangun,Jus Daun Bangun Bangun,Jual Daun Bangun Bangun Jakarta,Torbangun Herb,Torbangun Leaves,Produsen Bahan Baku Daun Torbangun,Torbangun Tea,Torbangun Rizal Damanik,Torbangun Makassar,Torbangun Leaves Breastfeeding,Perusahaan Daun Bangun Bangun,Tanaman Torbangun,Torbangun Amazon,Pabrik Daun Bangun Bangun Asi

Mie instan dengan nama “TORBOS” instant noodle terbuat dari daun torbangun ini berkhasiat sebagai pereda nyeri datang bulan dan membantu memperlancar produksi air susu ibu (ASI).

“Mie instan sekarang banyak beredar dipasaran, tapi yang menjual manfaat masih kurang. Dari sini, kami berpikir untuk menciptakan mie sehat sebagai inovasi pangan fungsional,”terang Ipik Julpikar, mahasiswa Agronomi dan Hortikultura IPB sebagai ketua tim. Mie Torbangun ini tidak ada efek samping karena terbuat dari bahan yang alami.

Inovasi Mahasiswa IPB University

Institut Pertanian Bogor (IPB University) tak hentinya melakukan inovasi berbagai produk pangan. Kali ini, mahasiswanya yang tergabung dalam tim program kreativitas mahasiswa bidang kewirausahaan (PKM-K) IPB berhasil membuat mie instan dengan campuran daun torbangun (Coleus amboinicus Lour). Tim ini terdiri atas 5 mahasiswa dari berbagai cabang keilmuan. Tanaman ini diteliti oleh Prof Rizal Damanik. Daun bangun bangun banyak digunakan masyarakat Batak sebagai penunjang kualitas asi.

Banyak wanita usia muda hingga ibu menyusui yang mengeluhkan terkait masalah pribadinya seperti nyeri saat menstruasi hingga rendahnya produksi Air Susu Ibu (ASI) pada wanita menyusui.

Kondisi tersebut dapat mengganggu aktivitas sehari-hari yang dikerjakan oleh wanita.Masalah tersebut dapat ditanggulangi dengan mengonsumsi makanan olahan yang dapat meredakan nyeri saat menstruasi dan meningkatkan produksi ASI. Kandungan senyawa daun torbangun lebih efektif dibandingkan dengan laktagogum yang lain.

Berangkat dari hal itu, 5 mahasiswa IPB University yakni Rahmatun Nisful Maghfiroh, Ipik Julpikar, Alifian Gigih Pangestu, Iffah Nabilah, dan Hendriani Wijayanti membuat mie instan dari daun torbangun.

Produk tersebut masuk dalam Program Kreativitas Mahasiswa Kewirausahaan (PKM-K) dengan judul “Torbos Instant Noodle: Solusi Inovatif ASI Booster dan PMS Fighter” yang dibimbing oleh Dr Nancy Dewi Yuliana.

“Kandungan laktagogum dalam tanaman torbangun dapat mengatasi masalah nyeri saat haid dan meningkatkan produksi ASI pada wanita.

BACA JUGA:

Daun Torbangun Pelancar ASI Alami dari Sumatera Utara

Torbangun Masuk Dalam “Handbook” Kesehatan Internasional

Daun Torbangun Asi Booster Yang Diakui Dunia

Mie Torbangun,Torbangun,Daun Torbangun,Prousen Daun Torbangun,Torbangun Asi Booster,Jual Daun Torbangun,Daun Torbangun Untuk Asi,Teh Daun Torbangun,Jual Daun Torbangun,Daun Torbangun Bangun,Olahan Daun Torbangun,Daun Bangun Bangun,Daun Bangun Bangun Untuk Asi,Daun Bangun Bangun Untuk Asam Lambung,Produsen Bahan Baku Torbangun,Jual Bibit Daun Bangun Bangun,Jus Daun Bangun Bangun,Jual Daun Bangun Bangun Jakarta,Torbangun Herb,Torbangun Leaves,Produsen Bahan Baku Daun Torbangun,Torbangun Tea,Torbangun Rizal Damanik,Torbangun Makassar,Torbangun Leaves Breastfeeding,Perusahaan Daun Bangun Bangun,Tanaman Torbangun,Torbangun Amazon,Pabrik Daun Bangun Bangun Asi

Pengolahan mie instan dari daun torbangun ini meliputi banyak tahapan, dimulai dari perebusan daunnya, lalu diblender dan dicampur dengan bahan lainnya untuk selanjutnya dicetak menjadi mie kering.

Mie instan dari torbangun ini ada beberapa rasa seperti ayam bawang, rasa soto, dan kari.

Tak hanya wanita saja yang dapat mengonsumsi mie instan ini yang kaya akan laktagogum, tapi laki-laki juga dapat mengonsumi mie instan tersebut.

Bahkan, Ipik Julpikar selaku Ketua Tim Torbos menyebutkan bahwa terdapat beberapa konsumen laki-laki yang membeli produk tersebut.

Selain laktagogum, torbangun juga mengandung antioksidan sebagai penangkal radikal bebas, sehingga mie instan Torbos bisa dikonsumsi oleh laki-laki.

Pengolahan Mie Daun Bangun Bangun

Proses pengolahan torbangun menjadi mi instan terdiri dari beberapa tahap, yaitu merebus daun torbangun, mencampurnya dengan bahan lain, dan membuatnya menjadi mi kering. Ada beberapa variasi rasa yang tersedia, yakni rasa soto, ayam bawang putih, dan kari.

Produk itu dijual dengan harga Rp 7.000 untuk satu porsi. Ketua tim mahasiswa tersebut, Ipik, menuturkan bahwa ada konsumen yang membeli produk tersebut tidak hanya wanita, tetapi juga pria, karena mereka merasakan manfaat dari kandungan mi instan itu.

“Mie instan sekarang banyak beredar dipasaran, tapi yang menjual manfaat masih kurang. Dari sini, kami berpikir untuk menciptakan mie sehat sebagai inovasi pangan fungsional,”terang Ipik Julpikar, mahasiswa Agronomi dan Hortikultura IPB sebagai ketua tim.

Torbangun merupakan jenis tanaman semak yang telah diteliti oleh IPB dan diketahui mengandung berbagai senyawa fitokimia yang bermanfaat. Kandungan zat lactogogum dalam torbangun dapat meningkatkan produksi ASI berkualitas. Selain itu, dalam daun torbangun juga dilaporkan mengandung berbagai mineral seperti Zn, Ca, dan Fe yang bermanfaat untuk meredakan nyeri datang bulan. Komponen-komponen tersebut sangat diperlukan bagi wanita karir yang dituntut untuk selalu aktif dalam melakukan pekerjaan.

Kini, TORBOS Instant Noodle telah merekrut 2 karyawan ibu rumah tangga di daerah Taman Dramaga Permai untuk membatu proses produksi.

Tim TORBOS akan terus melakukan inovasi dalam jangka panjang dengan menggunakan potensi bahan baku lokal untuk pembuatan produk mie yang nantinya dikombinasikan dengan berbagai manfaat dari tanaman lokal. Inovasi ini juga diharapkan dapat memberdayakan dan mengedukasi masyarakat tentang betapa banyaknya potensi senyawa alami tumbuhan yang bermanfaat di Indonesia. Mie torbangun ini sangat cocok sebagai makanan tambhahan untuk ibu yang baru melahirkan.

Leave A Reply

WeCreativez WhatsApp Support
Tim kami ada di sini untuk menjawab pertanyaan Anda
👋 Hi, ada yang bisa kami bantu?